بدأ البيع بالجملة الزبيب نبات الرخيص في هذا المركز ، ويمكن لعملاء هذا النوع من الزبيب شراء هذه المنتجات بكميات كبيرة في أكياس ومعالجتها أيضا في كرتون 9 كيلو من مدير مبيعات المصنع. الزبيب المشمس هو أحد أفضل أنواع الزبيب مبيعا في إيران.
مقارنة أسعار الزبيب الأخضر و الزبيب الأحمر
يتم إنتاج الزبيب الأخضر عن طريق تجفيف العنب بالطريقة التقليدية في الظل وفي الحدائق ذات الجدران المثقبة التي يتم تثبيتها للسماح بمرور الهواء ، و الفرق مع الزبيب الذهبي أو الأحمر هو أنه يتم إنتاج هذا النوع من الزبيب ، عند يتم تعليق العنب على الأسلاك في حديقة المنزل حتى يجف ، ويجب حرق بعض حجر الكبريت و وضعه في حديقة المنزل بحيث يتعرض العنب لدخان اشتعال الكبريت و يتحول إلى اللون الأصفر الذهبي في التعبير.
عن طريق تدخين الزبيب ، يتم التخلص من جميع الجراثيم الموجودة داخل بذور العنب ويصبح الزبيب لونه أصفر لامع و جميل. عندما يتحول العنب إلى زبيب ، يرتفع تركيز المركبات الفينولية فيه بشكل ملحوظ ، مما يلعب دورًا مهمًا في الوقاية من السرطان وعلاجه.
المركبات الفينولية للزبيب هي حمض الكينيك والثوم وحمض الكلوروجينيك والكافيك ومضادات الاكسدة والايبيكاتشين. بينما يتجنب الكثير من الناس بشكل عام تناول الزبيب الذهبي ، الذي يتم تجفيفه بثاني أكسيد الكبريت ، بسبب حساسية الكبريت لديهم ، فإن الزبيب الذهبي يحتوي على المزيد من العناصر الغذائية لأن مضادات الأكسدة الموجودة في الكبريت تمنع فقدانه بسبب جفاف العنب.
يبدو أن الزبيب المجفف ببخار الكبريت يحتوي على كميات أكبر من مضادات الأكسدة و المركبات الفينولية مقارنة بالزبيب التقليدي ، وعموما فإن عملية تجفيف العنب و تحويله إلى زبيب تحافظ على الخصائص المضادة للأكسدة للعنب بشكل أفضل وتزيد من تركيزه مقارنة بالعنب الطازج. غالبا ما يكون الاستهلاك المحلي لإيران هو الزبيب الأخضر ، في حين يمكن تصدير الزبيب الذهبي نظرا لمظهره الجميل ، ويتم تصدير 90٪ من هذا النوع من الزبيب إلى البلد الشرق الأوسط و بعض أوروبا.
الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة مثل الزبيب في مكافحة السرطان و العلاج يؤثر. لهذا السبب ، يوصى بتضمين الزبيب في نظامك الغذائي. لا يرفع تناول الزبيب مستويات مضادات الأكسدة في الجسم فحسب ، بل يقلل أيضا من تلف الخلايا ويمنع السرطان. لذلك يعتبر الزبيب مضاد للسرطان من أي نوع و يختار الجميع نوعا واحدا منه لتناوله حسب مذاقه ، و بالطبع لا ينصح بالزبيب الذهبي لمرضى الربو و مشاكل الجهاز التنفسي والكلى.
المتاجر الرئيسية لتوزيع الزبيب نبات بسعر المناسب
تقدم متاجر الزبيب نبات هذا النوع من المنتجات في أمثلة مختلفة ، وكما ذكرنا في المقال السابق ، هناك اختلافات في طرق إنتاج هذا النوع من المنتجات بالإضافة إلى مظهر ها ، والتي يمكن للمتقدمين بناء على ذوقهم و كذلك سعر كل من هذه السلع لشرائها. يقدم المتجر كمية كبيرة من الزبيب بسعر معقول بحيث يمكن لجميع المتقدمين الحصول على الشروط اللازمة لشراء هذا المنتج و الاستفادة القصوى من قيمته الغذائية.
تم تقديم تعليقك بنجاح.