الزبيب الكشمش هو منتج غذائي واسع الاستخدام وله سوق بيع الزبيب ممتاز و جيد. يُباع هذا المنتج بطرق مختلفة بكميات كبيرة وفي شكل عبوات. يوجد العديد من الموردين في مجال توريد هذا المنتج يمكنك الشراء منهم بعد التحقق من الأسعار والصفات المختلفة.
الفرق بين الزبيب والكشمش
كما ترى فإن كلا من الزبيب والکشمش لهما أوجه تشابه في المظهر وهذه المنتجات مصنوعة عن طريق تجفيف العنب. السلاطين يستخدمون العنب الأبيض الخالي من البذور. كلاهما يستخدم في مواد غذائية مختلفة لجعلها أكثر قبولا. يشيع استخدامها للظربان وكعكات الفاكهة والكعك والبيلاف وما إلى ذلك. كلاهما يستخدم كوجبات خفيفة. هذا يعني أنه يمكنك تناولها دون إضافتها إلى الأطعمة الأخرى. يمكن تجفيف الزبيب بطرق مختلفة. يُجفف الکشمش الطبيعي في الشمس ويكون لونه غامقًا أو فاتحًا. لصنع الکشمش ، يجب أن يخضع العنب لعملية تجفيف مختلفة. فبدلاً من أن تجف بشكل طبيعي ، يتم غمرها في محلول وتمريرها عبر آلة تجفيف كبيرة. يستغرق الأمر بضع ساعات فقط حتى يجف مقارنة ببضعة أسابيع في حالة الزبيب الطبيعي.
يساعد كل من الزبيب والکشمش الطهاة في المطبخ على جعل طعامهم أكثر لذة. الزبيب فاكهة مجففة مشتقة من العنب وتحظى بشعبية في جميع أنحاء العالم لمذاقها الحامض والحلو. يستخدم على نطاق واسع في تحضير الكعك والحلويات والأرز ، ولكن هناك العديد من الوصفات التي يستخدمها الطهاة في استخدام الزبيب. يوجد الزبيب في أجزاء مختلفة من العالم بألوان ونكهات مختلفة. هناك العديد من الفواكه المجففة التي تسمى الزبيب والتي تشبه إلى حد بعيد الزبيب. على الرغم من أوجه التشابه بين الکشمش والزبيب ، إلا أن هناك بعض الاختلافات.
• الکشمش هو زبيب ينتج عن طريق تجفيف العنب الداكن بدون بذور.
• الزبيب عبارة عن فواكه مجففة رفيعة جدًا ومتجعدّة ، ولكن طعمها لذيذ جدًا مع حلاوتها و حموضتها
•الکشمش عبارة عن ثمار مجففة يتم الحصول عليها عن طريق تجفيف العنب الأبيض.
• الزبيب هو ثمار مجففة يتم الحصول عليها عن طريق تجفيف العنب الداكن بدون بذور.
• الزبيب ذو لون غامق جدا وصغير الحجم. يُطلق عليهم أيضًا اسم Black Corinth بسبب اسم المدينة اليونانية القديمة حيث تم العثور على فاكهة العنب.
• الزبیب طعم حامض بينما الکشمش حلو.
• الزبيب أغمق بكثير وأصغر من الکشمش.
الزبيب الذي نتحدث عنه هنا هو فاكهة مجففة ويجب عدم الخلط بينه وبين ثمار التوت اللينة مثل العليق. التوت المذكور هنا هو الكشمش الأسود الداكن المشهور في الكعك. سوف تجدها في الأطباق الكلاسيكية مثل ديك مرقط أو كعكة الكنيسة. وهي عبارة عن عنب جاف ، أحمر غامق ، عديم النواة ، وغالبًا ما يُطلق عليه اسم الذرة السوداء. يُجفف العنب لإنتاج فاكهة سوداء مجعدة وحلوة ولذيذة.
مراجع توزيع الزبيب كشمش
يقوم الموزعون بتوزيع أفضل أنواع الزبيب في أسواق الدولة وفقًا لمبادئ النظافة. هذا المنتج الذي يمكن أن يعطي طعمًا خاصًا لطعامك بجودته وطعمه الجيد. إذا كنت تبحث عن الجودة والسعر الزبيب الرخيص، نقترح عليك شراء هذا المنتج من مراكز التوزيع بخصم.
تم تقديم تعليقك بنجاح.